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蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝

新鲜扇贝配蒜蓉酱汁蒸制,鲜嫩可口的海鲜美味

准备时间15m
烹饪时间30m
分量4 servings
菜系

食材

  • 新鲜扇贝10个
  • 大蒜30g
  • 小葱10g
  • 生抽15ml
  • 食用油20ml
  • 粉丝50g

步骤

  1. 扇贝洗净取肉
  2. 粉丝温水泡软
  3. 粉丝铺壳上再放扇贝
  4. 热油炸香蒜末
  5. 蒜油加生抽调味
  6. 淋在扇贝上
  7. 蒸5-6分钟
  8. 撒葱花享用

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