凉拌豆腐

• 1 盒嫩豆腐（约 300 克）
• 1 汤匙生抽
• 1 茶匙芝麻油
• 1 茶匙糖
• 1 根葱（切碎）
• 1 茶匙白芝麻（可选）
• 少许辣椒油（可选）

步骤

1. 将豆腐从盒中取出，轻轻沥干水分。
2. 将豆腐切成约 1 厘米厚的片，摆放在盘中。
3. 在小碗中混合生抽、芝麻油和糖，搅拌均匀。
4. 将调好的酱汁均匀淋在豆腐上。
5. 撒上切碎的葱和白芝麻。
6. 如果喜欢辣味，可以滴几滴辣椒油。
7. 放入冰箱冷藏 10 分钟后食用更佳。